Mit 321 kcal pro 100g hat Brummel & brown buttery spread, 10% nonfat yogurt, 35% vegetable oil spread eine recht hohe Energiedichte. Der Proteingehalt liegt bei 0,0g. Da es nur 7,1g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 35,7g.