Mit 554 kcal pro 100g hat Gon Gusto, Sancocho Large Pork Rinds eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 32,1g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Mit 32,1g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 35,7g.