Mit 250 kcal pro 100g hat Neufchâtel Cheese 1/3 Less Fat eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (7,1g). Da es nur 3,6g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 21,4g.