Mit 231 kcal pro 100g hat Steel Cut Oats eine moderate Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 31,2g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Mit 175,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 15,6g.