Mit 143 kcal pro 100g hat Dierbergs kitchen's, signature sauce, asian barbeque eine moderate Energiedichte. Der Proteingehalt liegt bei 2,9g. Mit 31,4g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Da es kaum Fett (1,4g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.