Mit 615 kcal pro 100g hat Naturally blanched almond flour eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 23,1g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Zusätzlich liefert es 23,1g Kohlenhydrate. Der Fettanteil beträgt 53,9g.