Mit 1600 kcal pro 100g hat Salchichon Salami eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 88,2g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Da es nur 0,0g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 139,0g.