Mit 216 kcal pro 100g hat Organic Buttermilk Pancake Mix eine moderate Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 19,7g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Mit 184,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 9,9g.