Mit 118 kcal pro 100g hat Weis, from the smokehouse, ham steak, boneless, hickory smoked, hickory smoked eine moderate Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 17,7g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Da es nur 2,4g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 4,1g.