Mit 190 kcal pro 100g hat Pain tranché aux 9 grains entiers eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (10,0g). Mit 31,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Da es kaum Fett (3,0g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.