Mit 500 kcal pro 100g hat Herr's, kettle cooked potato chips, sour cream & onion eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (7,1g). Mit 60,7g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 25,0g.