Mit 419 kcal pro 100g hat 2 croissants bio et 2 pains au chocolat eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (8,9g). Mit 43,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 23,0g.