Mit 116 kcal pro 100g hat Moussaka au bœuf aubergines et tomates cuisinées eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (5,5g). Da es nur 8,8g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 6,1g.