Mit 349 kcal pro 100g hat Barra de proteína Detour eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 34,9g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Mit 41,9g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 8,1g.