Mit 190 kcal pro 100g hat Roasted Watermelon Seed Butter, Roasted Watermelon eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (9,0g). Da es nur 5,0g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 17,0g.