Mit 337 kcal pro 100g hat 6 Croissants Fertigteig zum frisch Aufbacken eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (7,2g). Mit 38,2g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 16,1g.