Mit 241 kcal pro 100g hat 10 Knacks de volaille fumées au bois de hêtre eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (13,0g). Da es nur 2,8g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 20,0g.