Viande séchée à l’ancienne liefert 200 kcal pro 100g. Das entspricht einer moderaten Kaloriendichte, die gut in eine ausgewogene Ernährung passt. Besonders bemerkenswert ist der sehr hohe Proteingehalt von 43,0g pro 100g — damit ist Viande séchée à l’ancienne eine exzellente Quelle für Muskelaufbau und Regeneration nach dem Sport. Mit nur 2,1g Kohlenhydraten eignet es sich ideal für ketogene und strenge Low-Carb-Ernährungsformen. Mit nur 2,2g Fett pro 100g passt es hervorragend in eine fettarme Ernährungsweise. Mit nur 0,7g Zucker ist Viande séchée à l’ancienne ein zuckerarmes Produkt — gut für stabile Blutzuckerwerte. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.