Mit 191 kcal pro 100g hat Heringsfilets mariniert eine moderate Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 16,0g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Zusätzlich liefert es 11,0g Kohlenhydrate. Der Fettanteil beträgt 9,2g.