Mit 61 kcal pro 100g hat Croissance 3 eine sehr niedrige Energiedichte, was optimal ist, um sich kalorienbewusst satt zu essen. Der Proteingehalt liegt bei 1,7g. Da es nur 8,0g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Da es kaum Fett (2,5g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.