Mit 550 kcal pro 100g hat Biscuits Delacre Canasta Jambon fumé - 75g eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (10,0g). Mit 40,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 32,1g.