Mit 157 kcal pro 100g hat Matière grasse laitière à tartiner doux 15% M.G. eine moderate Energiedichte. Der Proteingehalt liegt bei 0,0g. Da es nur 5,6g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 15,0g.