Mit 329 kcal pro 100g hat Préparation pour nappage pour tartes eine recht hohe Energiedichte. Der Proteingehalt liegt bei 0,4g. Mit 72,8g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Da es kaum Fett (0,0g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.