Mit 381 kcal pro 100g hat Tartelette Caramel au beurre demi-sel eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (5,6g). Mit 47,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 19,0g.