Mit 471 kcal pro 100g hat Soufflés cacahuète - A l'huile de tournesol eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (13,0g). Mit 58,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 20,0g.