Mit 302 kcal pro 100g hat 24 Moules du Pacifique farcies au beurre, ail & persil eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (8,6g). Da es nur 4,0g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 28,0g.