Mit 148 kcal pro 100g hat Colin d'Alaska meunière 4 à 5 filets eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (14,0g). Da es nur 9,0g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 6,1g.