Mit 463 kcal pro 100g hat 315G Cofret KG Sucre Sables Biscuiterie De L'abbaye eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (5,3g). Mit 58,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 23,3g.