Mit 383 kcal pro 100g hat Tartines - pain azyme bio. Petit épeautre sésame et sel eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (14,0g). Mit 60,9g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 7,3g.