Mit 330 kcal pro 100g hat Caramel flavour marshmallow fluff eine recht hohe Energiedichte. Der Proteingehalt liegt bei 1,0g. Mit 81,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Da es kaum Fett (0,3g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.