Mit 595 kcal pro 100g hat Auchan gourmet chocolat noir origine equateur 90g eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (8,8g). Mit 31,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 46,0g.