Mit 468 kcal pro 100g hat Auchan chocolat noir 52% peu de sucre 100g eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (6,4g). Mit 37,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 34,0g.