Mit 143 kcal pro 100g hat Filet de colin d'alaska meuniere 400g msc eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (13,0g). Da es nur 10,0g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 6,3g.