Mit 357 kcal pro 100g hat Baguettes viennoises aux pépites de chocolat le paquet de 4 400 g eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (7,7g). Mit 50,9g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 12,7g.