Mit 432 kcal pro 100g hat Biscuits Croquants de Provence aux amandes pur beurre - 300g eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (9,5g). Mit 68,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 13,0g.