Mit 502 kcal pro 100g hat Chocolat au lait croustillant 2 Tablettes de 100g eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (8,3g). Mit 60,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 25,0g.