Mit 141 kcal pro 100g hat Plat cuisiné Cassoulet toulousain barquette micro-ondable de 300g eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (9,1g). Da es nur 7,4g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 7,5g.