Mit 102 kcal pro 100g hat Salade Américaine au thon pêché à la ligne bol de 1/3, 250g eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (8,3g). Da es nur 6,2g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 4,4g.