Mit 59 kcal pro 100g hat Plat bébé assiette de patate douce et boeuf dès 15 mois, 250g eine sehr niedrige Energiedichte, was optimal ist, um sich kalorienbewusst satt zu essen. Der Proteingehalt liegt bei 2,7g. Da es nur 7,7g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Da es kaum Fett (1,6g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.