Mit 101 kcal pro 100g hat Cabillaud sauce citron riz aux petits légumes eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (7,8g). Da es nur 10,0g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 3,1g.