Mit 497 kcal pro 100g hat Assortiment de biscuits 14 variétés 66 biscuits fins, 400g eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (6,2g). Mit 65,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 23,0g.