Brioche tressée tranchée von la brioche de Gabriel liefert 377 kcal pro 100g. Mit dieser hohen Kaloriendichte sollte die Portionsgröße genau abgewogen werden. Der Proteingehalt von 9,0g pro 100g ist solide und trägt zur täglichen Eiweißversorgung bei. Mit 53,0g Kohlenhydraten pro 100g dient es als schneller Energielieferant — besonders geeignet vor dem Sport. Der Fettanteil liegt bei 13,3g pro 100g. Die empfohlene Portion beträgt 500g, was 1885 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.