Mit 372 kcal pro 100g hat Vinaigrette Balsamique Et H'uile D'olive eine recht hohe Energiedichte. Der Proteingehalt liegt bei 0,6g. Da es nur 9,9g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 36,5g.