Mit 345 kcal pro 100g hat Briochettes rondes aux pépites de chocolat au lait eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (8,0g). Mit 47,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 13,0g.