Mit 318 kcal pro 100g hat Terrine de porc à la bière eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (12,3g). Da es nur 2,7g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 28,4g.