Mit 119 kcal pro 100g hat Bte 1 / 4 Noix St Jacques a La Bretonne+3 Coquilles Vides Arok eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (9,2g). Da es nur 7,3g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 5,7g.