Mit 369 kcal pro 100g hat Tartinable de Surimi & crabe tourteau eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (5,4g). Da es nur 6,6g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 35,9g.