Mit 160 kcal pro 100g hat Sauce aux légumes et aux épices douces au maquereau eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (6,0g). Da es nur 2,1g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 14,0g.