Mit 420 kcal pro 100g hat Terrine de Noël à la fine champagne eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (11,2g). Da es nur 1,7g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 41,0g.