Mit 336 kcal pro 100g hat Pâté de canard aux figues eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (11,9g). Da es nur 5,0g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 30,1g.